Zdravé povzbuzení i lahodné pohlazení. Objevte kombinaci výběrového zeleného Matcha čaje a jemného mléka...A když budete mít štěstí, dostanete ho v našem speciálním hrnečku ve tvaru našeho maskota Flyzouňáka!

Espresso tvoří základ většiny káv, se kterými se dnes v kavárně nebo restauraci setkáte. Pravé espresso je jen jedno a nedělí se na velké nebo malé. Příprava espressa má jasně dané principy, detaily se ale již liší podle preferencí každého.
Jasně daný je tlak, pod kterým prochází voda mletou kávou (9 barů), objem vody který kávou projde (25 až 35 ml) a teplota vody při extrakci (okolo 90 °C).

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Lungo je espresso s dvojitým množstvím vody. Je tedy méně výrazné. Objemem je lungo stejně velké jako espresso doppio, ovšem množství kávy obsahuje jako klasické espresso.

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Doppio je zkrátka dvojité espresso.

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Cappuccino má dvě vrstvy. První tvoří espresso, druhou mikropěna (mléčná pěna vytvořena horkou párou). Mikropěna je lépe provázaná s mlékem a celkově zjemňuje chuť nápoje.

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Výraz latte v italštině znamená mléko, což nám o nápoji dost napovídá – caffé latte se totiž skládá z kávy a mléka. Při přípravě se espresso prolije 210 ml mléka vyšlehaného do mikropěny. Káva je díky velkému poměru mléka velice jemná, a snad i proto tolik oblíbená.

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Abychom připravili latte macchiato, vyšleháme minimálně 210 ml mléka do mikropěny. Vyšlehané mléko necháme minimálně půl minuty odstát – v tomto čase se oddělí pěna od mléka a vytvoří dvě vrstvy. Následně jím prolijeme espresso a máme z toho proužkaté kafe ;-)

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Nápoj obdobný cappuccinu, s tím rozdílem, že místo espressa se použije výše popsané espresso doppio, tedy dvojité espresso, a smíchá se s mikropěnou.

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.

Turecká káva či zkráceně turek (hovorově káva s lógrem) je česká a slovenská varianta kávy připravovaná zalitím a spařením mleté zrnkové kávy vroucí vodou. S kávou připravovanou v Turecku má společný jen název. Tato káva se stále těší v Česku značné oblibě.

Příchuť (karamel, oříšek, vanilka, kaštan, dýně, perník) + 20,-Kč
Extra shot kávy +25,-Kč
Veškerou kávu je možné připravit bez kofeinu.